>>水の選び方

どう選んでいるのか?

様々なお店で、『おいしい水』・『ミネラルウォーター』をよく見かけるが、
皆さんの水を選ぶ基準は何だろうか?

・値段
・知っている名前
・産地
・ブランド

いろいろと選ぶ基準はあるかと思うのだが、『どのような時』とか『どのような目的』などという選び方も
できるのではないだろうか?

ここでは水の選び方を、3つの目的別でみてみよう。

使用目的で選ぶ

ミネラルウォーターをいつもと違った観点から、『どのような目的』という状況によって、
選び方もできるのではないのだろうか?

◎おいしい水を飲みたい⇒軟水
◎食欲を増したい⇒炭酸入り
◎ダイエット(食事制限)をしている⇒超硬水
◎お茶、紅茶、コーヒーを美味しく入れたい⇒軟水
◎飲む、料理何にでも使いたい⇒軟水
◎赤ちゃん用として⇒超軟水
◎薬を飲む⇒超軟水・軟水
◎飲み物に変化をつけたい時⇒炭酸入り
◎氷を作る⇒軟水
◎和食を作る⇒軟水
◎洋風煮込みを作る⇒硬水
◎ご飯をふっくら炊き上げる⇒軟水
◎和風だしをとる⇒軟水
◎アクを取る⇒硬水
◎野菜を歯ごたえを残しゆでる⇒硬水
◎野菜をやわらかく煮込む⇒軟水
◎沢山の種類のミネラルを取りたい⇒海洋深層水
◎いつもと違う水を飲みたい⇒海洋深層水・炭酸入り

体調別で選ぶ

その時の体調、気分によって『どのような時』という選び方もできるのではないだろうか?

◎食欲を増したい⇒炭酸入り
◎ダイエット(食事制限)をしている⇒超硬水
◎考え事、勉強をして疲れた時⇒酸素水
◎目が疲れた時⇒酸素水
◎病気以外で疲れた、だるい時⇒酸素水
◎お酒を飲んだ(飲んでいる)時⇒酸素水
◎タバコを吸う⇒酸素水
◎軽い運動をする⇒硬水・炭酸入り
◎激しいスポーツをする⇒超硬水・炭酸入り
◎サウナに入った後⇒硬水・超硬水・炭酸入り
◎便秘がち⇒超硬水・バナジウム入り・炭酸入り
◎脂肪が気になる⇒バナジウム入り
◎血圧が気になる⇒バナジウム天然水
◎いつもと違う水を飲みたい⇒海洋深層水・炭酸入り

調理別で選ぶ

お料理、飲み物をつくる時に、より美味しくできる変化をつけられる水という選び方も
できるのではないだろうか?

◎お茶、紅茶、コーヒーを美味しく入れたい⇒軟水
◎飲む、料理何にでも使いたい⇒軟水
◎赤ちゃん用として⇒超軟水
◎薬を飲む⇒超軟水・軟水
◎飲み物に変化をつけたい時⇒炭酸入り
◎氷を作る⇒軟水
◎和食を作る⇒軟水
◎洋風煮込みを作る⇒硬水
◎ご飯をふっくら炊き上げる⇒軟水
◎和風だしをとる⇒軟水
◎アクを取る⇒硬水
◎野菜を歯ごたえを残しゆでる⇒硬水
◎野菜をやわらかく煮込む⇒軟水

※あえて、バナジウム入りとしているが、軟水なので、何に対しても美味しく飲めて、使える。
※海洋深層水も、多くは軟水だが、硬度が高いものもある。なので、硬度によって、 軟水、硬水と
分かれている。
※炭酸入り、酸素水も同様に、軟水、硬水がある。

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